본문으로 바로가기
반응형

오늘은 친구와 몸보신 겸 양재역 장어맛집을 찾아갔습니다.

양재역 장어랑 고기랑은 맛있는 장어 뿐만아니라 질 좋은 고기도 함께 먹을 수 있는 매력적인 곳이었습니다.



갈비세상 장어랑고기랑은 양재역 5번출구 인근에 있어 찾아가기가 무척 쉽습니다.

갈비도 상당히 유명한지 업체명은 갈비세상으로 등록되어있습니다.



2층 규모에 좋은 숯을 사용해서 갈비와 풍천민물장어를 동시에 즐길 수 있는 식당입니다.

내부 공간도 넓어서 회식장소로 이용하기도 좋을 것 같습니다.



벽면에 장어의 효능에 대해 적혀있습니다.

맛있는 장어는 몸보신에도 좋은 고단백 음식이니 스테미너 보충을 위한 보신용으로 맛있게 먹기 좋습니다.



메뉴판 입니다. 

각종 고기와 장어, 식사류가 준비되어있습니다.


저희는 갈비세상 장어랑고기랑이라는 이름을 그대로 느껴보고싶어 장어 1미(500g)과 돼지갈비를 주문했습니다.



각종 밑반찬들입니다.

다양한 샐러드와 장어소스, 생강채, 명이나물, 김치, 장아찌 등이 있습니다.


개인적으로 들기름으로 무친 상추샐러드가 맛있었습니다.



길고 큼직한 장어 한마리가 나왔습니다.

숯불에 굽기 때문에 일반 불판에 굽는 장어와 다른 맛을 보여줍니다.



양재역 장어랑고기랑에서는 장어를 직원이 직접 구워줘서 숯불에 굽는게 어렵거나 장어를 구울줄 모르는 손님들도 편안하게 먹을 수 있습니다.

탱글하고 부드러운 장어가 참 먹음직스러워 보입니다.



장어를 명이나물에 함께 싸 먹어봅니다.

장어 소스와 생강채, 명이나물이 어울어져 매력적인 맛입니다.

탱글한 식감의 장어를 전혀 비린맛 없이 명이나물과 생강의 향을 느끼며 맛 볼 수 있습니다.



마늘을 좋아하는 저는 마늘에 쌈장만 얹어서 먹어도 봅니다.



맛있게 먹고 있으니 계란찜을 서비스로 주십니다.

서비스 계란찜이어도 역시 부드럽게 맛있습니다.



나중에 주문한 돼지갈비도 함께 굽습니다.

불판 위에 장어랑 고기랑 같이 구워지는 모습을 보니 신기합니다.

이렇게 장어, 고기를 함께 파는 집은 많지 않은데 장어와 고기 모두 좋은 품질을 자랑하는 양재장어맛집이라고 생각합니다.


돼지갈비도 너무 짭짤하지 않고 적당히 달아 맛좋은 고기를 그대로 느낄 수 있었습니다.



갈비와 장어를 먹고 후식냉면도 주문했습니다.

후식냉면이지만 푸짐하게 제공됍니다.


비빔냉면은 맵게 맛있고 물냉면은 심심한 듯 담백해서 좋습니다.


무절임이나 열무김치가 함께 나오면 더 좋았겠다고 생각이 들었지만, 냉면전문점은 아니다보니 이해하고 넘어갔습니다.



현재 장어 2마리를 주문시 수제 복분자주를 도쿠리에 제공하는 이벤트를 하고 있다고 합니다.

이 블로그를 보고 방문하시는 분들은 장어 1키로를 주문해서 복분자주와 함께 먹고 몸보신하는것도 좋을 것 같습니다.


갈비세상 홈페이지 : http://galbisesang.kr/

주소 : 서울 서초구 양재동 11-7 갈비세상

연락처 : 02-571-3690


반응형