[합정, 상수] 김덕후의 곱창조 홍대본점 무한리필

어제는 친구의 근황 이야기를 들으며 곱창을 먹을 생각으로 김덕후의 곱창조를 왔습니다.

홍대 본점이라 그런지 사람이 많아 2층에서 대기했습니다.

2층에 난방이 잘 되어있어서 추운 날씨에도 대기할만했습니다.

무한리필이 가능한 본점이니 무한리필로 주문했습니다.

맥주도 한 병 마실까 했는데 신분증을 안들고와서 마시지 못했네요.

제가 동안이라서 못마신게 아니라 매장 가이드라인이 무조건 신분증 제출인가봅니다.

이 곳에서 술 곁들여 마실 생각이라면 꼭 신분증을 챙겨가시는게 좋을 것 같습니다.

먼저 순두부찌개가 나옵니다. 보글보글 끓이다가 곱창이 나오면 그때 테이블에 내려놓고 퍼먹습니다.

나중에 더 필요하면 더 달라고 직원을 호출하면 됩니다.

개인적으로 부추가 너무 맛있습니다.

곱창에 얹어서 먹기도 좋고 불판에 깔아두고 지져먹어도 좋습니다.

부추무침을 참 많이 리필해 먹었네요.

무한리필을 주문하면 제공되는 덕후밥입니다.

덕후밥 또한 무한리필이니 마음껏 드시면 됩니다.

계란을 좋아하는데 계란 노른자를 터트려 슥슥 비벼먹으면 맛있습니다.

먹을 생각에 급히 찍어서 몹시 흔들린 곱창 한판입니다.

2인분 무한리필을 주문하면 기본으로 이렇게 나옵니다.

염통을 먹고 곱창, 막창, 대창 순으로 드시면 됩니다.

원래는 소금간만 한 소곱창을 좋아하지만 양념된 곱창은 김덕후의곱창조가 제일 맛있는 것 같네요.

무한리필답게 배가 터지도록 먹고 나왔습니다.

곱창을 자주먹는 편은 아니지만 종종 먹으니 맛이 좋네요.